Alles vom Maibock
Preis
159 Euro
Dauer
4 Stunden
Über den Kurs
Termin: 03.05.2024
Zeitraum : 16- 20 Uhr
Ort: Weber Grill Academy, Wiener Strasse 131-133, 2345 Brunn am Gebirge
Wir grillen zusammen ein 5 Gang Menü vom Maibock
Rehrücken mit Mango Gurkensalat
Rehschlögel mit Wurzelgemüse, BBQ-Sauce und Brezenknödelauflauf
Steaks aus dem Schlögel und Gemüse in der Glut gegrillt
Curry vom Reh mit Kokosreis
Himbeer Datschi von der Feuerplatte
3 Getränke je Teilnehmer -Bier, Wein oder alkoholfrei. Danach Abrechnung nach Verbrauch.
Buchung: https://www.grillco.at/grillkurse/857a23d92a49f94d04684fb8cffebc38
Dein Grillmeister
Jürgen Kernegger
Ich bin Wirt und Koch des Restaurant Bärgkristall im Binntal in den Walliser Bergen. Mein Wissen zum Thema Grillen habe ich mittlerweile in 3 erfolgreichen Büchern bei namhaften Verlagen publiziert. Zudem gab es einige Auftritte im deutschsprachigen Fernsehen.